Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Bergisches Urbrot
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 17ωρ.
16 Scheiben
Υλικά
Poolish
-
Wasser175 g
-
frische Hefe erbsengroß (1 g)1 Stückchen
-
Dinkelmehl Type 630175 g
Hauptteig
-
Weizenkörner200 g
-
Wasser kalt175 g
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bemehlen120 g
-
Öl zum Einfetten
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
frische Hefe5 g
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 Scheibe
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
458 kJ /
110 kcal
Λιπαρά
1 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Υδατάνθρακες
21 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Rock deinen Ofen!
24 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
THERMOMIX® Magazin 1/2019
44 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Laugen-Zwiebel-Käse-Brötchen
1ωρ. 40 λεπτ.
Tomaten-Mascarpone-Quiche
1ωρ. 30 λεπτ.
Kürbis-Sellerie-Quiche
2ωρ.
Tomaten-Körner-Brötchen
3ωρ. 30 λεπτ.
Knusperstangen
1ωρ.
Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck
1ωρ.
Herzhafte Profiteroles
1ωρ.
Pizza alla marinara (auf Seefahrerart)
1ωρ. 35 λεπτ.
Käse-Rauten zu Wein
1ωρ. 30 λεπτ.
Rote-Bete-Schinken-Tarte
1ωρ. 20 λεπτ.
Orientalische Süßkartoffel-Stangen
3ωρ. 10 λεπτ.
Hack-Muffins
1ωρ.