Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Bûche glacée
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ.
10 portions
Υλικά
Le glaçage au chocolat noir (à faire la veille)
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
175 g d'eau
-
100 g de sucre en poudre
-
125 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
75 g de cacao en poudre
La glace au chocolat
-
3 jaunes d'œufs
-
500 g de lait
-
110 g de sucre en poudre
-
20 g de cacao en poudre
-
140 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
Le biscuit praliné au choco-rice
-
50 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
-
50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
25 g de beurre doux
-
50 g de riz soufflé au chocolat
Le dressage
-
100 g de chocolat blanc fondu (voir "Conseil(s)")
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1754 kJ /
420 kcal
Λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
44 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir
13 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Bûche glacée abricot-framboise
1ωρ. 20 λεπτ.
Tiramisu poire-speculoos
12ωρ. 30 λεπτ.
Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
15 λεπτ.
Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes
1ωρ. 10 λεπτ.
Salade d'oranges à la fleur d'oranger
15 λεπτ.
Mini-bavarois chocolat et framboise
4ωρ. 15 λεπτ.
Knuspertaler (petits gâteaux de Noël aux graines)
1ωρ. 30 λεπτ.
Glace au fenouil
12ωρ.
Œufs à la neige et aux pralines roses
2ωρ. 30 λεπτ.
Briouats aux amandes, miel et graines de sésame
2ωρ.
Tarte au citron destructurée
20 λεπτ.
Pannacotta à l’orange
4ωρ. 25 λεπτ.