Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g de miel
- 40 g de vinaigre de framboise
- 3 magrets de canard, avec la peau, parés
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'airelles, surgelées ou en conserve
- 100 g d'eau
- 1 c. à café de fond de veau déshydraté
- 1000 g châtaignes cuites et pelées
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1250 kJ / 299 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20 g
- Υδατάνθρακες
- 35 g
- Λιπαρά
- 9 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPoulet à la moutarde et pommes vapeur
45 Min
Poulet aux poivrons
55min
Hachis parmentier à la courgette
1小时 20 分钟
Poulet aux choux de Bruxelles curry moutarde
40 Min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40 Min
Poulet à la crème et à la moutarde
45 Min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45 Min
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35 Min
Gratin de courgette aux lardons
40 Min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 Min
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40 Min