Ternera al chilindrón con cuscús

Ternera al chilindrón con cuscús

4.5 264 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

50 g de aceite de oliva (y un chorrito más)
3 dientes de ajo
150 g de cebolla cortada en dos
150 g de pimiento verde cortado en trozos
150 g de pimiento rojo cortado en trozos
50 g de vino blanco
1000 g de carne de ternera sin nervios en trozos (aprox. 2-3 cm)
300 g de agua
200 g de tomate frito
1 pastilla de caldo de carne
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
250 g de champiñones frescos laminados
250 g de cuscús
10 - 15 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 40.42 g

Θερμίδες 1810 kJ / 433 kcal

Λιπαρά 14.55 g

Φυτικές ίνες 3.94 g

Υδατάνθρακες 35.08 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De segundo, carne 13 Συνταγές
Ισπανία

DE SEGUNDO, CARNE 13 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cocido madrileño

2 godz. 15 min

Albóndigas de pollo con almendras

40 min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 godz. 10 min

Carrilleras al pimentón con verduras

1 godz. 20 min

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1 godz. 5 min

Ensalada de pollo con aguacate

30 min

Albóndigas en salsa de nata

50 min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1 godz. 15 min

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3 godz. 15 min

Hamburguesas de pollo con puré de patatas

40 min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1 godz. 35 min

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1 godz.

Εμφάνιση όλων