Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Cailles farcies au foie gras

Cailles farcies au foie gras
4.6 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 30 g d'huile d'olive
  • 4 cailles désossées et prêtes à cuire
  • 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 130 g de foie gras de canard cru
  • 400 g d'eau
  • 100 g de pommes de terre coupées en dés
  • 400 g de céleri-rave coupé en dés
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 30 g d'échalotes
  • 20 g de beurre doux

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 33 g
Θερμίδες 658 kJ / 157 kcal
Λιπαρά 54 g
Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi N°2 C’est la saison 8 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Couscous au poulet et aux aubergines

4.4(202)

1ωρ.

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

4.3(79)

1ωρ. 35 λεπτ.

Bœuf Stroganov

4.4(278)

55 λεπτ.

Joues de porc au cidre

4.1(227)

1ωρ. 45 λεπτ.

Filet mignon Douanier Rousseau

4.7(122)

50 λεπτ.

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

4.3(16)

8ωρ.

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

4.1(126)

30 λεπτ.

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

4.6(8)

3ωρ.

Crumble de poulet au poireau

4.0(41)

50 λεπτ.

Sauté de porc au curry

4.4(691)

1ωρ.

Hamburger au poulet

4.6(55)

4ωρ. 30 λεπτ.

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

4.6(44)

1ωρ. 45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων