Sauerkraut-Risotto
TM6 TM5

Sauerkraut-Risotto

4.2 (334 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
  • 30 g Olivenöl
  • 1 Dose Sauerkraut (Abtropfgew. 285 g), abgetropft und grob geschnitten (z.B. Mildessa von Hengstenberg)
  • 320 g Risottoreis
  • 770 g Wasser
  • 1 ½ geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 200 g Schmand

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2107 kJ / 503 kcal
Πρωτεΐνη
9 g
Υδατάνθρακες
67 g
Λιπαρά
21 g
Φυτικές ίνες
3.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων