Leber Berliner Art (Berlin)

Leber Berliner Art (Berlin)

4.5 195 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Salz
1 ½ TL
Wasser
500 g
Kartoffeln mehlig kochend, in Würfeln (1,5 cm)
750 g
rote Zwiebeln in Ringen
200 g
Äpfel mittelgroß, entkernt, in Scheiben
2
Kalbsleber in 4 Scheiben (à 150 g)
600 g
Mehl
2 EL
Butter und etwas mehr zum Braten
50 g
Milch
80 g
Muskat
1 Prise

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 2211 kJ / 528 kcal

Λιπαρά 22 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Deutsche Küche 17 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

1 Std. 10 Min

Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

1 Std. 10 Min

Chili con Carne mit Feta

Chili con Carne mit Feta

45 Min

Hot Dogs mit Bierzwiebeln

Hot Dogs mit Bierzwiebeln

35 Min

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

45 Min

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

5 Std.

Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme

Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme

40 Min

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

1 Std.

Schwalbennester (Ei im Fleischteig)

Schwalbennester (Ei im Fleischteig)

1 Std. 10 Min

Käse-Speck-Pfannkuchen-Pfännchen

Käse-Speck-Pfannkuchen-Pfännchen

50 Min

Der Eintopf

Der Eintopf

45 Min

Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken

Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken

1 Std.

Εμφάνιση όλων