Συμβατές εκδόσεις
Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Le pesto de roquette
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe de pignons de pin
- 60 g de roquette
- 150 g d'huile d'olive
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La garniture de légumes
- 1500 g d'eau
- 1 c. à soupe de gros sel
- 300 g de courgettes, coupées en lanières fines
- 300 g de carottes, coupées en lanières fines
- 350 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 200 g de poivron rouge, coupé en lanières fines
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 10 olives noires, coupées en rondelles
- 250 g de mozzarella, coupée en dés
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2799 kJ / 671 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21 g
- Υδατάνθρακες
- 49 g
- Λιπαρά
- 43 g
- Φυτικές ίνες
- 6 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRisotto à la viande hachée
45 Min
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1 Std.
Risotto sain à la tomate et au parmesan
30 Min
Riz au poulet et chorizo
35 Min
Riz mexicain au bœuf et au chorizo
30 Min
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
40 Min
Riz complet aux légumes
45 Min
Rougail saucisse et riz
50 Min
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1 Std.
Riz cantonais
30 Min
One pot crozets aux lardons et fromage
30 Min
Risotto au poireau et au gorgonzola
45 Min