Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 Portionen
Υλικά
Schweinehaxen und Kartoffeln
-
Wasser750 g
-
Schweinehaxen (ca. 2 kg insgesamt), quer halbiert2
-
Salz3 TL
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten3 EL
-
Paprika edelsüß2 TL
-
Pfeffer1 ½ TL
-
Kümmel, gemahlen1 TL
-
Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken750 g
Malzsauce und Fertigstellung
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel (ca. 70 g), halbiert1
-
Öl30 g
-
Malzbier300 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Paprika edelsüß½ TL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
74 g
Θερμίδες
4204 kJ /
1004 kcal
Λιπαρά
59 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Υδατάνθρακες
40 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
O'zapft is!
11 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
O'zapft is!
11 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
O'zapft is!
11 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10ωρ. 45 λεπτ.
Würzfleisch (Ragout fin)
1ωρ.
Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli
3ωρ. 15 λεπτ.
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2ωρ. 45 λεπτ.
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2ωρ. 30 λεπτ.
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1ωρ. 30 λεπτ.
Sauerbratenragout
49ωρ.
Hirschgulasch-Suppe
1ωρ. 30 λεπτ.
Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4ωρ.
Filet Wellington
1ωρ. 45 λεπτ.
Rheinischer Sauerbraten
51ωρ.
Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus
5ωρ. 15 λεπτ.