Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce
TM5 TM6

Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce

4.4 (119 βαθμολογίες)

Υλικά

Schweinehaxen und Kartoffeln

  • 750 g Wasser
  • 2 Schweinehaxen (ca. 2 kg insgesamt), quer halbiert
  • 3 TL Salz
  • 3 EL Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 2 TL Paprika edelsüß
  • 1 ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Kümmel, gemahlen
  • 750 g Kartoffeln, festkochend, in mundgerechten Stücken

Malzsauce und Fertigstellung

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
  • 30 g Öl
  • 300 g Malzbier
  • ¾ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • ½ TL Paprika edelsüß

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
4204 kJ / 1004 kcal
Πρωτεΐνη
74 g
Υδατάνθρακες
40 g
Λιπαρά
59 g
Φυτικές ίνες
3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων