Gnocchi w sosie pomidorowym

Name: Gnocchi w sosie pomidorowym
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 50 g sera parmezan; 10 liści bazylii, świeżych; 150 g cebuli; 2 ząbki czosnku; 20 g oliwy z oliwek; 800 g krojonych pomidorów, z puszki; 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych; ¾ łyżeczki soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 1000 g gnocchi, gotowych

4.1 191 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki

50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
10 liści bazylii, świeżych
150 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
800 g krojonych pomidorów, z puszki
2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka cukru (προαιρετικό πεδίο)
1000 g gnocchi, gotowych (2 opakowania)