Ravioli mit Hackfleisch
TM6 TM5

Ravioli mit Hackfleisch

3.8 (70 βαθμολογίες)

Υλικά

Nudelteig

  • 300 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
  • 3 Eier
  • 1 - 2 TL Öl
  • ½ TL Salz

Füllung und Fertigstellung

  • 100 g Parmesan, in Stücken
  • 100 g gekochter Schinken, in Stücken
  • 100 g Blattspinat, frisch, in Streifen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 geh. TL Rosmarin, getrocknet
  • 400 g Hackfleisch, gemischt
  • 30 g Olivenöl
  • 100 g Weißwein, trocken
  • 100 g Wasser und Wasser zum Befeuchten und Kochen der Ravioli
  • 1 TL Salz zum Kochen der Ravioli
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 Ei
  • 3 Prisen Muskat (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2255 kJ / 538 kcal
Πρωτεΐνη
32 g
Υδατάνθρακες
37 g
Λιπαρά
28 g
Φυτικές ίνες
2.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων