Hamburger sans gluten

Hamburger sans gluten

4.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 parts

Υλικά

Les pains burger sans gluten

100 g de farine de riz
100 g de fécule de maïs
100 g de farine de soja
4 c. à café bombées de gomme de guar
150 g de lait
100 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de sel
1 c. à café de sucre en poudre
2 œufs moyens (53-63 g)
40 g de beurre doux coupé en morceaux
1 c. à café de graines de sésame

La garniture

15 g d'huile d'olive
600 g de viande de bœuf hachée façonnée en 6 steaks
50 g de ketchup
6 tranches de fromage type Morbier
50 g de cornichons émincés en fines lamelles
80 g de tomate émincée en rondelles
100 g d'oignons rouges émincés en fines rondelles
50 g salades vertes

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 43 g

Θερμίδες 2093.5 kJ / 500.8 kcal

Λιπαρά 26.2 g

Υδατάνθρακες 23.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les burgers 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Navarin d'agneau

1ωρ. 15 λεπτ.

Lasagne à la bolognaise

2ωρ. 30 λεπτ.

Pizza Big Mac

1ωρ. 30 λεπτ.

Cassoulet mexicain

35 λεπτ.

Hachis Parmentier à la patate douce

1ωρ. 20 λεπτ.

Echine aux échalotes et au thym

1ωρ. 40 λεπτ.

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

35 λεπτ.

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

55 λεπτ.

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1ωρ.

Irish stew

3ωρ. 30 λεπτ.

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9ωρ. 15 λεπτ.

Poulet laqué au sésame

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων