Love burger

Love burger

3.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

6 parts

Υλικά

Le pain aux tomates séchées

70 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
75 g de poivrons rouges en conserve, égouttés
135 g de tomates confites
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café bombée de sel
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées

Le steak au gingembre

15 g gingembres frais
500 g de viande de bœuf hachée
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive
6 c. à café de mayonnaise
6 c. à café de moutarde
½ oignon rouge émincé en très fines rondelles
50 g de parmesan émincé en fines lamelles
50 g de mélange de jeunes pousses de salade

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 29.2 g

Θερμίδες 1761.2 kJ / 421.3 kcal

Λιπαρά 19.3 g

Υδατάνθρακες 32.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les burgers 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry de bœuf coco et riz

1 Std. 40 Min

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

45 Min

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

25 Min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1 Std. 5 Min

Couscous royal

1 Std. 20 Min

Choucroute

1 Std. 25 Min

Waterzoï de poulet

1 Std.

Burger au porc effiloché

6 Std. 20 Min

Burger de pomme de terre

45 Min

Sauté de porc au cidre

1 Std.

Boulettes de viande à la sauce tomate

1 Std. 10 Min

Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων