Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 25 g Öl
- 400 g Hackfleisch, gemischt, grob zerzupft
- 50 g Weißwein, trocken
- 100 g Wasser und mehr zum Kochen
- 200 g Sahne
- 200 g Schmelzkäse
- 2 - 3 TL Kräuter der Provence
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- ½ TL Salz und mehr zum Kochen
- 2 Prisen Pfeffer
- ½ TL Zucker
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 400 g Spaghetti
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 4631 kJ / 1107 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 84 g
- Fat
- 65 g
- Saturated Fat
- 43 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 718 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allIndisches Hähnchen-Curry
35 min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45min
Cremige Schinkennudeln überbacken
1 godz.
Rosenkohlsalat
25 min
Puten-Auflauf mit Spätzle
1h 10 min
Hähnchennuggets mit Melonenchutney
3h
Smoked Gulasch mit Bacon
4u.
Winzertopf
2h 40min
Hirschgulasch-Suppe
1h 30 min
Boeuf Bourguignon
3h 30min
Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen
45 min
Birnen-Kartoffelstampf mit Kräuter-Frikadellen
40 min