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Indisches Hähnchen-Curry

Indisches Hähnchen-Curry
3.9 715 rating
Prep. 10 min
Total 35 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Zwiebeln halbiert
    2
  • frischer Ingwer in dünnen Scheiben
    20 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Möhren in Stücken (2 cm)
    300 g
  • Kokosfett
    1 EL
  • Butter weich
    1 EL
  • Curry mittelscharf
    1 ½ EL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Tomaten gehackt (425 g)
    1 Dose
  • Hähnchenbrustfilet in Würfeln (2 cm)
    300 g
  • Koriander abgezupft
    6 Stängel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 20 g
Calories 905 kJ / 216 kcal
Fat 8 g
Carbohydrates 12 g

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