Устройства и аксесоари
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Schweinefilet mit Gnocchi aus dem Ofen
Съставки
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Olivenöl50 g
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Salz1 ¼ TL
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Pfeffer½ TL
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Paprika rosenscharf¼ TL
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Majoran, getrocknet2 TL
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Schweinefilet in Scheiben (2 cm)500 g
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Gnocchi aus dem Kühlregal1000 g
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Mozzarella (2 Kugeln), halbiert250 g
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Möhren in Stücken200 g
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Staudensellerie in Stücken100 g
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Wasser200 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Tomatenmark40 g
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Thymian, getrocknet½ TL
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Speisestärke15 g
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Sahne100 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
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