Bolani - pain plat farci Afghan

1.0 1 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

1 portion

Съставки

La pâte

240 g de farine de blé à température de réfrigérateur
6 g de levure déshydratée
30 g d'huile d'olive extra vierge
150 g d'eau à 10°C
5 g de sel
20 g de farine de blé

Le remplissage

500 g d'eau
400 g de pommes de terre à chair ferme pelées, en morceaux (2 - 3 cm)
3 oignons de printemps en morceaux (3 - 4 cm)
40 g de coriandre fraîche
10 g de cumin en poudre
10 g de sumac
3 g de piment, sec, en flocons (по избор) au goût
5 g poivre moulu (по избор) au goût
5 g de sel (по избор) au goût

Finaliser

10 g d'huile d'olive extra vierge

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 2040.1 mg

Протеин 46 g

Калории 7658.4 kJ / 1830.4 kcal

Мазнини 54.2 g

Фибри 39.1 g

Наситените мазнини 7.6 g

Въглехидрати 306.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

À travers le monde : la cuisine de rue 7 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rouleaux de crevettes Tempura

2ч. 40 мин.

Nuggets de poulet

45 мин.

Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète

30 мин.

Boulettes de viande aux légumes

20 мин.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 мин.

Petits pains complets aux noix

40 мин.

Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage

Няма оценки

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Няма оценки

Corn dog

Няма оценки

Bitterballen

Няма оценки

Frikandelles

Няма оценки

Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir

Няма оценки

Покажи всичко