Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

4.0 1 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

4 portion

Съставки

Yaourt au tahini

175 g de tofu soyeux en morceaux
175 g yaourt nature
45 g tahini
1 c. à café de miel
1 c. à café de vinaigre
½ c. à café de sel
¼ c. à café d'ail en poudre
⅛ c. à café de poivre noir, moulu

Champignons miso

30 g d'eau
400 g champignon shiitake frais en fines tranches
30 g de beurre salé
2 c. à café de mirin

2 c. à café de sherry sec
1 c. à café de sauce soja
1 c. à café sauce soja sucrée (voir Conseil)
1 c. à soupe de pâte miso Miso rouge (ou akamiso)
1 pincée de poivre blanc moulu
4 tranches pain de seigle

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1523.4 mg

Протеин 24.8 g

Калории 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Мазнини 18.8 g

Фибри 7.2 g

Наситените мазнини 6.5 g

Въглехидрати 86.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Un nouveau départ : 7 jours de cuisine saine 28 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5ч. 35 мин.

Pancakes moelleux

25 мин.

Œufs brouillés au saumon fumé

20 мин.

Pancakes

1ч. 20 мин.

Pancakes aux flocons d'avoine

45 мин.

La brioche familiale

4ч.

Pancakes vanille-cannelle

30 мин.

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

3ч. 15 мин.

Petits pains aux pépites de chocolat

4ч. 10 мин.

Œufs pochés à l’Egg poacher

15 мин.

Pain complet

16ч.

Babka pistache et fleur d'oranger

4ч. 5 мин.

Покажи всичко