Mini Tortas al Pastor

5.0 1 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

16 portions

Съставки

Dough

whole milk
7 oz
sugar
1 ½ oz
dried instant yeast
2 ¼ tsp
1 packet/envelope dried instant yeast
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
4 ½ oz
large eggs
2
all-purpose flour
17 ½ oz
salt
1 tsp

Filling

yellow onion in pieces, divided
2 ½ oz
dried guajillo chili deveined
½ oz
ancho chili deveined
1
garlic clove
1
achiote paste
2 tsp
vinegar
½ oz
allspice berries
2
orange juice
4 ½ oz
dried oregano
½ tsp
coarse salt
1 tsp
whole chicken breast, skinless boneless, in pieces (2 in.)
10 ½ oz

Assembly

fresh pineapple pieces chopped small, semi-ripe and peeled
3 ½ oz
fresh cilantro leaves only, chopped
9 sprigs
lime in wedges, to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 312.4 mg

Протеин 9.7 g

Калории 1028.2 kJ / 245.8 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 2.3 g

Наситените мазнини 4.7 g

Въглехидрати 31.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Matchday Munchies: Host's Table USA, CA, MX 15 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Moroccan Chicken Bowl

45 min

Sausage and Red Pepper Pasta

45 min

Chinese Pork with Vegetables

1 godz. 20 min

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

3 godz. 10 min

Korean Beef Bowl

1 godz.

Sous-vide Herbed Turkey with Roasted Red Pepper Sauce

5 godz.

Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1 godz. 10 min

Shredded Chicken and Vegetable Lettuce Cups

1 godz. 15 min

Chicken Shawarma Bowl

1 godz.

Pineapple Pork Chops

2 godz. 40 min

Pork and Green Beans Sauté

45 min

Char Siu Pork with Rice

8 godz. 40 min

Покажи всичко