Sambal Goreng Jawa

5.0 2 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 30 мин.

6 portions

Съставки

shallots peeled
60 g
garlic cloves peeled
3
fresh ginger
10 g
bird's eye chilli (chilli padi) adjust to taste
6
galangal
10 g
anchovies (ikan bilis) soaked to soften
80 g
water
120 g
cooking oil
60 g
fresh lemongrass white part only, bruised
1
tamarind paste
1 tbsp
water
5 tbsp
long beans cut in 2 cm length
70 g
dried glass noodles (soh hoon)
40 g
dried fuchuk
80 g
water to soak dry glass noodles and fuchuk
tofu puffs cut in quarters
50 g
prawn small size, peeled
100 g
sugar
1 tsp
dark soy sauce
1 tbsp
sweet soy sauce
50 g
potatoes cut in 2 cm cubes, fried
200 g
tempeh cut in 1 cm slices, fried
200 g
fresh red chillies sliced
1

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1204.5 mg

Протеин 24.6 g

Калории 1608.4 kJ / 384.4 kcal

Мазнини 21.5 g

Фибри 2.9 g

Наситените мазнини 3.6 g

Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Meriah Raya 28 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Yorkshire puddings

3ч. 40 мин.

Gratin dauphinois

50 мин.

Jersey Royal Potato Salad

40 мин.

Deli Macaroni Salad

1ч. 45 мин.

Boston baked beans

30ч. 45 мин.

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1ч. 45 мин.

Stywe pap (firm porridge)

40 мин.

Ibu Sambal

1ч. 15 мин.

Caramelised onion jam gravy

2ч. 5 мин.

Pesto Pasta Salad

30 мин.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 мин.

Biscuits

40 мин.

Покажи всичко