Sambal Goreng Jawa

5.0 2 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 30 мин.

6 portions

Съставки

shallots peeled
60 g
garlic cloves peeled
3
fresh ginger
10 g
bird's eye chilli (chilli padi) adjust to taste
6
galangal
10 g
anchovies (ikan bilis) soaked to soften
80 g
water
120 g
cooking oil
60 g
fresh lemongrass white part only, bruised
1
tamarind paste
1 tbsp
water
5 tbsp
long beans cut in 2 cm length
70 g
dried glass noodles (soh hoon)
40 g
dried fuchuk
80 g
water to soak dry glass noodles and fuchuk
tofu puffs cut in quarters
50 g
prawn small size, peeled
100 g
sugar
1 tsp
dark soy sauce
1 tbsp
sweet soy sauce
50 g
potatoes cut in 2 cm cubes, fried
200 g
tempeh cut in 1 cm slices, fried
200 g
fresh red chillies sliced
1

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1204.5 mg

Протеин 24.6 g

Калории 1608.4 kJ / 384.4 kcal

Мазнини 21.5 g

Фибри 2.9 g

Наситените мазнини 3.6 g

Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Meriah Raya 28 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

45 мин.

Harissa eggplant, tomato and halloumi

50 мин.

Greek Stuffed Chicken

1ч. 35 мин.

Matzo Ball Soup

1ч. 20 мин.

Acorn Squash Gratin

1ч. 55 мин.

Roasted Vegetables, Farro and Lemon Feta Dressing (Ben) Metric

55 мин.

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45 мин.

Steamed Broccoli Mash

35 мин.

Baked Chili Beans

50 мин.

Pilaf with fragrant tarka

1ч. 20 мин.

Mango Chutney

50 мин.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 мин.

Покажи всичко