Устройства и аксесоари
Chicken Rendang Hijau
Подготовка 5 мин.
Общо 40 мин.
6 portions
Съставки
-
cumin seeds2 tsp
-
coriander seeds1 tbsp
-
fennel seeds2 tsp
-
red onion peeled and cut in quarters180 g
-
shallots peeled100 g
-
garlic cloves peeled4
-
fresh ginger peeled20 g
-
fresh galangal (lengkuas) peeled10 g
-
fresh turmeric peeled10 g
-
fresh lemongrass bruised and cut into 4 cm pieces3 stalk
-
green chilli trimmed (see tips)150 g
-
green chilli padi trimmed (see tips)40 g
-
candlenut (buah keras)2
-
cooking oil80 g
-
whole spring chicken cut into 12 pieces (approx. 1.2kg)
-
coconut cream200 g
-
dried tamarind slice1
-
salt adjust to taste1 tsp
-
palm sugar (gula Melaka)20 - 40 g
-
kerisik (toasted coconut paste)50 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
412.6 mg
Протеин
3.6 g
Калории
2018.1 kJ /
482.3 kcal
Мазнини
44.3 g
Фибри
3.4 g
Наситените мазнини
13.7 g
Въглехидрати
23.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Meriah Raya
28 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоMeatballs with Tomato Sauce
45 min
Coq au vin blanc with mashed potato
1 h 50 min
Ayam Balado
45 min
Chicken and Rice Patties
1 h
Beef Rendang
1 h 30 min
Chicken Enfrijoladas
50 min
Chicken and Cauliflower Curry
45 min
Grilled Steaks with Red Pepper Sauce
25 min
Chicken and warm potato salad
55 min
Swedish meatballs with gravy
30 min
Quick pulled pork in beer sauce
35 min
Easy Chinese beef and tomato
40 min