Chicken Rendang Hijau

5.0 1 оценка

Подготовка 5 мин.

Общо 40 мин.

6 portions

Съставки

cumin seeds
2 tsp
coriander seeds
1 tbsp
fennel seeds
2 tsp
red onion peeled and cut in quarters
180 g
shallots peeled
100 g
garlic cloves peeled
4
fresh ginger peeled
20 g
fresh galangal (lengkuas) peeled
10 g
fresh turmeric peeled
10 g
fresh lemongrass bruised and cut into 4 cm pieces
3 stalk
green chilli trimmed (see tips)
150 g
green chilli padi trimmed (see tips)
40 g
candlenut (buah keras)
2
cooking oil
80 g
whole spring chicken cut into 12 pieces (approx. 1.2kg)
coconut cream
200 g
dried tamarind slice
1
salt adjust to taste
1 tsp
palm sugar (gula Melaka)
20 - 40 g
kerisik (toasted coconut paste)
50 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 412.6 mg

Протеин 3.6 g

Калории 2018.1 kJ / 482.3 kcal

Мазнини 44.3 g

Фибри 3.4 g

Наситените мазнини 13.7 g

Въглехидрати 23.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Meriah Raya 28 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken tikka masala with saffron rice

4ч. 40 мин.

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29ч. 20 мин.

Fragrant Chicken Curry

1ч.

Champagne poached chicken terrine

1ч. 30 мин.

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4ч. 55 мин.

Chutney Chicken

30 мин.

Chicken Pesto Tagliatelle

1ч. 5 мин.

Braised Duck With Sour Plum Sauce

2ч. 35 мин.

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1ч. 45 мин.

Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas

45 мин.

Kam Heong Chicken

1ч. 20 мин.

Keto White Chicken Chili

50 мин.

Покажи всичко