Oxtail Shepherd's Pie

Няма оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 6ч. 30 мин.

4 portions

Съставки

Oxtail

olive oil
1 oz
garlic cloves
2
brown onions cut into pieces (1 in.)
9 oz
carrots sliced (½ in.)
5 oz
celery sliced (½ in.)
3 ½ oz
tomato paste
1 ½ oz
red wine
12 ½ oz
Worcestershire sauce
1 oz
beef stock cube
1
dried bay leaf
1
fresh thyme, leaves only
3 sprigs
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
oxtail sliced (1 in.)
53 oz

Potato and Leek Topping

water
28 oz
potato cut into pieces (1 in.)
28 oz
leek halved lengthways then sliced (½ in.)
9 oz
whole milk
1 oz
unsalted butter diced
1 oz
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 2845.7 mg

Протеин 104.6 g

Калории 5911.5 kJ / 1412.9 kcal

Мазнини 75.8 g

Фибри 8.5 g

Наситените мазнини 30 g

Въглехидрати 60.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Soups and Stews 8 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Creamy Butter Chicken

1ч.

Honey Garlic Glazed Drumettes

2ч. 45 мин.

Pozole Rojo

2ч. 5 мин.

Beef Barbacoa

2ч.

Grilled Korean Short Ribs with Apples

4ч. 35 мин.

Beef and Apple Cabbage Rolls

1ч. 35 мин.

Cottage Pie

2ч. 15 мин.

Cochinita Pibil

4ч.

Boeuf Bourguignon

11ч. 25 мин.

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25 мин.

Hamburgers

30 мин.

Chicken Breasts Pizzaiola

55 мин.

Покажи всичко