Oxtail Shepherd's Pie

4.7 3 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 6ч. 30 мин.

4 portions

Съставки

Oxtail

olive oil
1 oz
garlic cloves
2
brown onions cut into pieces (1 in.)
9 oz
carrots sliced (½ in.)
5 oz
celery sliced (½ in.)
3 ½ oz
tomato paste
1 ½ oz
red wine
12 ½ oz
Worcestershire sauce
1 oz
beef stock cube
1
dried bay leaf
1
fresh thyme, leaves only
3 sprigs
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
oxtail sliced (1 in.)
53 oz

Potato and Leek Topping

water
28 oz
potato cut into pieces (1 in.)
28 oz
leek halved lengthways then sliced (½ in.)
9 oz
whole milk
1 oz
unsalted butter diced
1 oz
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 2845.7 mg

Протеин 104.6 g

Калории 5911.5 kJ / 1412.9 kcal

Мазнини 75.8 g

Фибри 8.5 g

Наситените мазнини 30 g

Въглехидрати 60.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Soups and Stews 8 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fragrant Chicken Curry

1ч.

Chutney Chicken

30 мин.

Chicken Pesto Tagliatelle

1ч. 5 мин.

Keto White Chicken Chili

50 мин.

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1ч. 25 мин.

Chicken and Bulgur Soup

40 мин.

Korean Beef Bowl

1ч.

Turkey Lasagna Rolls with Pumpkin Sauce

1ч. 45 мин.

South Texas Carne Guisada

1ч. 20 мин.

Buffalo Chicken Wings

1ч. 5 мин.

Baked Pork Tenderloin with Rice

1ч. 20 мин.

Cholent

4ч. 50 мин.

Покажи всичко