Geschmorte Kalbsbeinscheiben

4.3 6 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч.

4 Portionen

Съставки

Petersilienblätter
5 g
Knoblauchzehe
1
Zitronenschale, gerieben
2 TL
Staudensellerie in Stücken (4 cm)
30 g
Möhren in Stücken (4 cm)
70 g
Zwiebeln geviertelt
150 g
Olivenöl
65 g
Kalbsbeinscheiben (je ca. 230 g)
4
Weizenmehl zum Bemehlen
Butter
25 g
trockener Weißwein
50 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
passierte Tomaten, aus der Dose
150 g
Fleischbrühe, flüssig
300 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 794.8 mg

Протеин 100.9 g

Калории 4072.3 kJ / 973.3 kcal

Мазнини 58.4 g

Фибри 2.2 g

Наситените мазнини 20.5 g

Въглехидрати 10.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Zart & Saftig 5 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Leber Berliner Art (Berlin)

50 мин.

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2ч. 45 мин.

Chicken Shawarma Poutine

45 мин.

Ungarisches Paprikagulasch

2ч.

Lahmacun (Türkische Pizza)

1ч.

Rindsrouladen

1ч. 30 мин.

Tomaten-Schafskäse-Pita-Pizza

2ч.

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

1ч. 45 мин.

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40 мин.

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1ч.

Low Meat Lasagne

2ч.

Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst

30 мин.

Покажи всичко