Преминете към основното съдържание Търсене

Geschmorte Kalbsbeinscheiben
4.3 6 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 3ч.
4 Portionen
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • Petersilienblätter
    5 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zitronenschale, gerieben
    2 TL
  • Staudensellerie in Stücken (4 cm)
    30 g
  • Möhren in Stücken (4 cm)
    70 g
  • Zwiebeln geviertelt
    150 g
  • Olivenöl
    65 g
  • Kalbsbeinscheiben (je ca. 230 g)
    4
  • Weizenmehl zum Bemehlen
  • Butter
    25 g
  • trockener Weißwein
    50 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • passierte Tomaten, aus der Dose
    150 g
  • Fleischbrühe, flüssig
    300 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 794.8 mg
Протеин 100.9 g
Калории 4072.3 kJ / 973.3 kcal
Мазнини 58.4 g
Фибри 2.2 g
Наситените мазнини 20.5 g
Въглехидрати 10.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Zart & Saftig 5 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst

4.2(596)

30 мин.

Rinderrouladen mit Gürkchen

4.4(681)

1ч. 15 мин.

Lahmacun-Pizza

4.6(147)

2ч.

Boeuf Bourguignon

4.6(1K)

3ч. 30 мин.

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2.1K)

2ч. 45 мин.

Hackbraten XXL

4.3(348)

1ч. 30 мин.

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.4K)

1ч. 30 мин.

Pizza Diavolo

4.3(11)

1ч. 30 мин.

Slow Cooking Gua Bao

4.2(70)

7ч.

Spareribs mit süß-saurer Barbecue-Sauce

4.8(145)

3ч.

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

4.7(146)

40 мин.

Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch

4.6(72)

1ч. 20 мин.

 Покажи всичко