Tuscan Peppered Beef

5.0 2 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 portions

Съставки

  • fresh sage
    5 leaves
  • fresh rosemary, leaves only
    1 sprig
  • garlic clove
    1
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • stew meat cut into pieces (1 in.)
    25 oz
  • ground black pepper plus extra to season, to taste
    1 tbsp
  • salt plus extra to season, to taste
    ½ tsp
  • red wine full-bodied, preferably Chianti
    16 oz
  • sliced bread Tuscan-style
  • cooked polenta (по избор) to serve

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 436.3 mg
Протеин 38.8 g
Калории 1669.8 kJ / 399.1 kcal
Мазнини 15.8 g
Фибри 1 g
Наситените мазнини 4.8 g
Въглехидрати 5.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко