Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Teochew Braised Mixed Platter
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 portions
Съставки
-
water extra water for rinsing1500 g
-
duck cut in chunks600 g
-
dark soy sauce4 tbsp
-
Chinese five spice powder1 tsp
-
galangal slices25 g
-
young ginger slices15 g
-
garlic cloves3
-
shallots cut in quarters80 g
-
rock sugar50 g
-
brown sugar30 g
-
cooking oil40 g
-
light soy sauce60 g
-
chu hou paste (по избор)
-
oyster sauce30 g
-
white pepper powder1 tsp
-
cinnamon stick1
-
star anise2
-
dried bay leaves2
-
salt½ tsp
-
chicken stock powder½ tsp
-
firm bean curds (tau kwa)2
-
hard-boiled eggs4
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
1815 mg
Протеин
51.8 g
Калории
4703.3 kJ /
1124.1 kcal
Мазнини
87.8 g
Фибри
5.5 g
Наситените мазнини
24.7 g
Въглехидрати
37.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Our Kitchens are a Window to the World
40 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Pineapple and orange glazed ham
2ч.
Marmalade-glazed Ham
1ч. 50 мин.
Orange-brined turkey
29ч. 45 мин.
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2ч.
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2ч. 30 мин.
Bourbon Butter Basted Roast Turkey
28ч. 20 мин.
Pork and chicken terrine
3ч. 20 мин.
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29ч. 45 мин.
Turkey buffe and herby quinoa stuffing
6ч. 20 мин.
Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)
3ч. 30 мин.
Hunters Stew (Bigos)
1ч. 30 мин.
Bourbon pork ribs
5ч. 50 мин.