Sambhar (Vegetable Dhall)

4.5 2 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 50 мин.

8 portions

Съставки

toor dhall
150 g
garlic cloves
10
salt
2 ½ tsp
water
750 g
ghee
3 tbsp
cumin seeds
½ tsp
mustard seeds
½ tsp
fenugreek seeds
1 pinch
dried chillies soaked to soften
3
curry leaves
1 sprig
shallots
250 g
asafoetida powder
½ tsp
potatoes cut in cubes
350 g
long beans cut in 4 cm length
50 g
round purple eggplants ( approx. 1) , cut in cubes
200 g
carrots cut in 4 cm length
80 g
tomatoes cut in quarters
250 g
cauliflower
100 g
sambhar powder
2 tbsp
vegetable stock powder
1 tsp
coriander leaves chopped
2 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 661.3 mg

Протеин 42.4 g

Калории 3713.9 kJ / 887.7 kcal

Мазнини 13.2 g

Фибри 53.3 g

Наситените мазнини 2.8 g

Въглехидрати 180.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Our Kitchens are a Window to the World 40 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Warm Mediterranean couscous salad

30 Min

Aussie potato salad

1 Std. 30 Min

Community fave brown rice salad

55 Min

Carrot and Coconut Salad

5 Min

Yorkshire puddings

3 Std. 40 Min

Mac and smoky cheese

1 Std. 20 Min

Sichuan zucchini and eggplant

1 Std. 15 Min

Quick beetroot relish

40 Min

Lemon Caper Potato Salad

1 Std.

Amritsari dal

26 Std.

Egg and Onion

25 Min

Brussels sprouts with lime crumb

20 Min

Покажи всичко