Sambhar (Vegetable Dhall)

4.5 2 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 50 мин.

8 portions

Съставки

toor dhall
150 g
garlic cloves
10
salt
2 ½ tsp
water
750 g
ghee
3 tbsp
cumin seeds
½ tsp
mustard seeds
½ tsp
fenugreek seeds
1 pinch
dried chillies soaked to soften
3
curry leaves
1 sprig
shallots
250 g
asafoetida powder
½ tsp
potatoes cut in cubes
350 g
long beans cut in 4 cm length
50 g
round purple eggplants ( approx. 1) , cut in cubes
200 g
carrots cut in 4 cm length
80 g
tomatoes cut in quarters
250 g
cauliflower
100 g
sambhar powder
2 tbsp
vegetable stock powder
1 tsp
coriander leaves chopped
2 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 661.3 mg

Протеин 42.4 g

Калории 3713.9 kJ / 887.7 kcal

Мазнини 13.2 g

Фибри 53.3 g

Наситените мазнини 2.8 g

Въглехидрати 180.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Our Kitchens are a Window to the World 40 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Warm beetroot dish

50 мин.

Roast potatoes with gremolata (peeler)

1ч. 20 мин.

Warm wasabi potato salad

30 мин.

Baba ghanoush

1ч.

Vegetable Spring Rolls

2ч. 10 мин.

Mixed tomato and labne salad

24ч. 20 мин.

Potatoes with Yoghurt Sauce

40 мин.

Stuffed tomatoes

50 мин.

Rice Salad with Vegetables

45 мин.

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 мин.

Pease Pudding

13ч. 10 мин.

Creamy Leeks

Няма оценки

Покажи всичко