Sambhar (Vegetable Dhall)

4.5 2 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 50 мин.

8 portions

Съставки

toor dhall
150 g
garlic cloves
10
salt
2 ½ tsp
water
750 g
ghee
3 tbsp
cumin seeds
½ tsp
mustard seeds
½ tsp
fenugreek seeds
1 pinch
dried chillies soaked to soften
3
curry leaves
1 sprig
shallots
250 g
asafoetida powder
½ tsp
potatoes cut in cubes
350 g
long beans cut in 4 cm length
50 g
round purple eggplants ( approx. 1) , cut in cubes
200 g
carrots cut in 4 cm length
80 g
tomatoes cut in quarters
250 g
cauliflower
100 g
sambhar powder
2 tbsp
vegetable stock powder
1 tsp
coriander leaves chopped
2 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 661.3 mg

Протеин 42.4 g

Калории 3713.9 kJ / 887.7 kcal

Мазнини 13.2 g

Фибри 53.3 g

Наситените мазнини 2.8 g

Въглехидрати 180.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Our Kitchens are a Window to the World 40 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Broccoli Sauté

20 мин.

Potatoes and green beans with parsley pesto

35 мин.

Refried Beans

4ч. 10 мин.

Lemon Orzo

40 мин.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1ч. 45 мин.

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10 мин.

Ham and cheese canelé

49ч.

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 мин.

Old Cucumber Soup

1ч. 15 мин.

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1ч. 20 мин.

Warm Aussie potato salad (peeler)

50 мин.

Ratatouille

40 мин.

Покажи всичко