Sayur Asem

Няма оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 15 мин.
4 portions

Съставки

  • garlic cloves
    3
  • onions cut in halves
    80 g
  • fresh red chillies
    4
  • bird's eye chilli (chilli padi)
    4
  • dried shrimp soaked to soften
    50 g
  • fresh turmeric
    5 g
  • candlenuts (buah keras)
    2
  • shrimp paste (belacan)
    5 g
  • water
    1300 g
  • dried tamarind piece
    1
  • tamarind paste
    2 tbsp
  • fresh lemongrass whote part only, bruised
    1
  • kaffir lime leaves
    2
  • salt
    1 tsp
  • sugar adjust to taste
    1 tsp
  • corn (approx. 1 corn), cut in 4 pieces
    150 g
  • long beans cut in 4 cm length
    150 g
  • tomatoes cut in quarters
    1
  • vegetable stock cube
    1 tsp

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1023.3 mg
Протеин 10.6 g
Калории 887.1 kJ / 212 kcal
Мазнини 2.1 g
Фибри 1.8 g
Наситените мазнини 0.3 g
Въглехидрати 15.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко