Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace

Няма оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 9ч. 50 мин.

2000 g

Съставки

Vorbereitung und Rub

Baby Back Ribs
2000 g
Olivenöl zum Bestreichen
Zitrone, unbehandelt Saft ausgepresst, 3 TL Schale, fein abgerieben
1
Meersalz, grob
24 g
brauner Zucker
20 g
Pfeffer
2 TL
Paprika edelsüß
4 TL
Oregano, getrocknet
2 TL
Thymian, getrocknet
2 TL
Zimt
1 TL
Knoblauchpulver
2 TL
Zwiebelpulver
2 TL
Rosmarin
1 - 2 Zweige

Rosmarin-Glace

Knoblauchzehe
1
Olivenöl
10 g
Rosmarin
1 TL
Honig
120 g
Dijon-Senf
2 TL
Balsamico, dunkel
5 g

Трудност

средно

Хранене за 250 g

Натрий 1383.3 mg

Протеин 39.5 g

Калории 3251 kJ / 777 kcal

Мазнини 60.1 g

Фибри 1.7 g

Наситените мазнини 19 g

Въглехидрати 18.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

THERMOMIX® Magazin 3/2026 39 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lasagne mit Ricotta

1ч. 30 мин.

Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst

1ч. 10 мин.

Cashew-Hähnchen

40 мин.

Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse

1ч. 10 мин.

Orientalisches Chili

30 мин.

Mini-Rouladen mit Rotkohl

2ч. 15 мин.

Kalbsfilet sous-vide mit Apfel- und Kartoffelchips

5ч.

Rib Eye mit Béarnaise

1ч. 50 мин.

Gyros-Geschnetzeltes

1ч. 10 мин.

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

1ч. 20 мин.

Chicken Shawarma Poutine

45 мин.

Korean BBQ Poutine

4ч. 30 мин.

Покажи всичко