Устройства и аксесоари
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Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté
Съставки
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Hähnchenbrustfilets1200 g
Marinade
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Zwiebeln halbiert2
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Knoblauchzehen3 - 4
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2 TL Ingwer, gemahlenIngwer, frisch walnussgroß, in dünnen Scheiben1 Stück
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Koriander gemahlen3 TL
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Kreuzkümmel, gemahlen3 TL
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Zitronengras gefriergetrocknet oder gemahlen2 TL
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Sesamöl aus ungeröstetem Sesam50 g
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Sojasauce50 g
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Sambal Oelek2 TL
Erdnuss-Sauce
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Erdnüsse, geröstet, gesalzen200 g
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Knoblauchzehe1
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20 g grüne Currypastegelbe Currypaste20 g
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Sesamöl aus ungeröstetem Sesam1 EL
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1 EL ZitronensaftLimettensaft1 EL
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Kokosmilch400 g
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Zucker20 g
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Salz½ TL
Трудност
средно
Хранене за 1 Stück
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