Chicken Rendang

Chicken Rendang

4.2 5 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 35 мин.

8 portions

Съставки

shallots
70 g
garlic cloves
5
dried chillies deseeded, soaked to soften
15 g
fresh lemongrass
1 stalk
fresh ginger
10 g
fresh turmeric
10 g
galangal
10 g
candlenuts
3
cooking oil
50 g
star anise
2
cloves
3
cardamom pods
3
cinnamon stick
1
whole chicken cut into 16 pieces
1200 g
cumin powder
½ tsp
coriander powder
¾ tsp
fennel powder
½ tsp
dried tamarind
2 pieces
salt
3 ½ tsp
coconut milk
200 g
palm sugar
40 g
kerisik (toasted coconut paste)
100 g
coconut cream
100 g
kaffir lime leaves
5
turmeric leaves thinly sliced, plus extra as garnishing
2 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 992.7 mg

Протеин 30.1 g

Калории 2358 kJ / 563.6 kcal

Мазнини 42.2 g

Фибри 2.2 g

Наситените мазнини 15.8 g

Въглехидрати 14.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

There is always Room at our Table 36 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

2ч. 45 мин.

Shredded Beef in Brown Ale

10ч. 20 мин.

Carnitas

50 мин.

Baked Chicken Nuggets

1ч. 15 мин.

Salisbury Steak TV Dinner

1ч.

Red pesto chicken salad (Skinnymixers)

35 мин.

Sticky chicken

24ч. 35 мин.

Moroccan lamb with pilaf

5ч. 40 мин.

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45 мин.

Spiced Lamb Roast

29ч. 50 мин.

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2ч.

Creole Style Jambalaya

1ч. 10 мин.

Покажи всичко