Lasagne with fresh spinach pasta

4.7 37 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 2ч. 20 мин.

8 portions

Съставки

Spinach pasta

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
150 g
mozzarella cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
Italian "00" flour plus extra to dust
300 g
fresh baby spinach leaves
70 g
eggs
2
extra virgin olive oil
10 g

Bolognese sauce

bacon cut into pieces
120 g
onion cut into halves
120 g
celery cut into pieces
80 g
carrot cut into pieces
100 g
extra virgin olive oil
20 g
canned crushed tomatoes (400 g)
1 can
tomato paste
50 g
red wine
50 g
Beef stock paste (see Tips)
20 g
dried mixed herbs
2 tsp
ground black pepper
2 pinches
mixed minced meat (half pork and half beef), broken into pieces
500 g
Italian "00" flour to dust

Cheese sauce

milk
500 g
unsalted butter
40 g
Italian "00" flour
50 g
nutmeg (по избор)
2 pinches
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 747.3 mg

Протеин 32.9 g

Калории 2733.6 kJ / 653.4 kcal

Мазнини 37.9 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 15.5 g

Въглехидрати 47.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Entertaining 30 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Manifesto 202 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Risotto with lemon, thyme and feta

30 мин.

Eggplant involtini with risotto

1ч. 55 мин.

Pasta e fagioli

26ч.

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40 мин.

Harissa sausage pasta with Thermomix® Blade Cover

40 мин.

Biryani-style rice

1ч. 5 мин.

No-waste veggie bolognese (TM6)

3ч.

Pastitsio

1ч. 30 мин.

Butternut and bacon macaroni cheese

1ч. 30 мин.

Squid ink pasta

1ч.

Kalguksu (chicken noodle soup)

1ч. 15 мин.

Mediterranean seafood rice with chorizo

1ч. 5 мин.

Покажи всичко