Lasagne with fresh spinach pasta

4.8 28 оценка

Подготовка 40 мин.

Общо 2ч. 20 мин.

8 portions

Съставки

Spinach pasta

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
150 g
mozzarella cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
Italian "00" flour plus extra to dust
300 g
fresh baby spinach leaves
70 g
eggs
2
extra virgin olive oil
10 g

Bolognese sauce

bacon cut into pieces
120 g
onion cut into halves
120 g
celery cut into pieces
80 g
carrot cut into pieces
100 g
extra virgin olive oil
20 g
canned crushed tomatoes (400 g)
1 can
tomato paste
50 g
red wine
50 g
Beef stock paste (see Tips)
20 g
dried mixed herbs
2 tsp
ground black pepper
2 pinches
mixed minced meat (half pork and half beef), broken into pieces
500 g
Italian "00" flour to dust

Cheese sauce

milk
500 g
unsalted butter
40 g
Italian "00" flour
50 g
nutmeg (по избор)
2 pinches
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 747.3 mg

Протеин 32.9 g

Калории 2733.6 kJ / 653.4 kcal

Мазнини 37.9 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 15.5 g

Въглехидрати 47.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Entertaining 30 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Manifesto 202 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 мин.

Linguine with salmon and herbs

25 мин.

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

45 мин.

Carrot gnocchi with zucchini cream

1ч. 15 мин.

Creamy vegetable rice

25 мин.

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35 мин.

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 мин.

Udon with chicken and mushrooms

50 мин.

Chicken with almonds

45 мин.

Spaghetti carbonara (TM7)

40 мин.

Pad Thai

1ч.

Creamy chicken and broccoli pasta

30 мин.

Покажи всичко