Spicy Chicken with Coconut Rice

4.7 3 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 25 мин.
6 portions

Съставки

  • onions cut in halves
    120 g
  • garlic cloves
    3
  • fresh red chilli deseeded, roughly chopped, plus extra slices for garnishing
    1
  • cooking oil
    20 g
  • yellow curry paste
    50 g
  • fresh lemongrass white part only
    2 stalks
  • fresh ginger cut in slices (2 mm)
    20 g
  • kaffir lime leaves (по избор)
    2
  • whole chicken (900-1000 g) (see Variation)
    1
    1000 g whole chicken legs
  • water
    600 g
  • fresh coconut milk
    250 g
  • Basmati rice
    250 g
  • fresh coriander leaves to garnish
  • fresh green lime (по избор) cut in slices, to garnish

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 238 mg
Протеин 46.6 g
Калории 3232.1 kJ / 772.5 kcal
Мазнини 42.8 g
Фибри 2.9 g
Наситените мазнини 14.3 g
Въглехидрати 47.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко