Rendang Daging

Rendang Daging

5.0 3 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
10 bahagian

Съставки

  • bawang kecil
    150 g
  • bawang merah dipotong separuh
    250 g
  • bawang putih
    50 g
  • halia
    20 g
  • serai bahagian putih sahaja
    5 batang
  • lengkuas
    25 g
  • kunyit
    20 g
  • cili padi (по избор) ikut citarasa
    7
  • cili kering (lebih kurang 25 biji cili), dibuang biji, direndam untuk melembutkan
    20 g
  • kerisik
    65 g
  • santan kelapa
    500 g
  • gula Melaka
    60 g
  • daun kunyit diikat menjadi simpulan
    3
  • daging batang pinang dipotong 5 cm
    1200 g
  • garam ikut citarasa
    1 - 2 sudu teh

Трудност

лесно


Хранене за 1 bahagian

Натрий 437.6 mg
Протеин 39.9 g
Калории 2007.9 kJ / 479.9 kcal
Мазнини 26 g
Фибри 3 g
Наситените мазнини 17.6 g
Въглехидрати 22.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко