Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)
Подготовка 15 мин.
Общо 35 мин.
24 portions
Съставки
-
garlic cloves2
-
fresh chives1 tsp
-
lemon zested and juiced1
-
unsalted butter cut into pieces250 g
-
white (shiro) miso paste20 g
-
Japanese pickled ginger thinly sliced10 g
-
light soy sauce5 g
-
vegetable oil5 g
-
warm water10 g
-
fresh scallops half shell, cleaned and pat dried with paper towel24
-
rock salt to serve on500 g
-
wakame salad (see Tip)50 g
-
baby pickled capers10 g
-
fresh coriander leaves only½ bunch
-
lime wedges, to serve
-
lemon wedges, to serve
-
fresh crusty bread to serve
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
166.8 mg
Протеин
3.5 g
Калории
423.5 kJ /
101.2 kcal
Мазнини
9 g
Фибри
0.6 g
Наситените мазнини
5.4 g
Въглехидрати
2.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Chef favourites (part 2)
8 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Австралия и Нова Зеландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers
40 мин.
Spinach and smoked salmon roulade
24ч. 35 мин.
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 мин.
Salmon en croute
50 мин.
Scallops with pea purée
25 мин.
Superfood salmon salad
1ч. 5 мин.
Chilli garlic prawns
10 мин.
Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing
55 мин.
Garlic prawns
25 мин.
Steamed prawns or scallops
20 мин.
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45 мин.
Goan prawn curry
25 мин.