Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

5.0 2 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

2 porcje

Съставки

40 g sosu teriyaki
300 g filetów z łososia, świeżych (2 szt. po 150 g, grubość 3 cm, patrz wskazówka)
20 g ziaren sezamu, białego
4 plastry korzenia imbiru, świeżego grubości 1-2 mm
1400 - 1500 g wody do całkowitego przykrycia worków (patrz wskazówka) plus dodatkowa ilość do napełnienia miski
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

½ płaskiej łyżeczki witaminy C, w proszku

Трудност

средно

Хранене за 1 porcję

Натрий 823.4 mg

Протеин 33.6 g

Калории 1636.6 kJ / 391.2 kcal

Мазнини 25.1 g

Фибри 1.3 g

Наситените мазнини 5.4 g

Въглехидрати 6.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Рецепти
Полша

PROSTE POMYSŁY 214 Рецепти
Полша

SOUS-VIDE 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Portugalska zupa rybna Caldeirada

55 мин.

Małże po marynarsku

1ч. 15 мин.

Małże w mleku kokosowym i curry

1ч. 10 мин.

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1ч. 10 мин.

Gulasz z ryb i owoców morza

45 мин.

Ravioli z krewetkami

1ч. 40 мин.

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

1ч. 20 мин.

Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku

40 мин.

Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną

40 мин.

Dhal z soczewicy ze szpinakiem i krewetkami

35 мин.

Zupa z brokułów i edamame z gorgozolą; Łosoś z warzywami i sosem koperkowym

1ч. 45 мин.

Mule w sosie winno-porowym

25 мин.

Покажи всичко