Преминете към основното съдържание Търсене

Confierte Entenkeulen
4.5 4 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 3ч. 30 мин.
4 Portionen
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • Gänseschmalz
    1200 g
    1200 g Schweineschmalz
  • Zimtstange
    1
  • Orangenschale (ca. 1 x 4 cm), unbehandelt
    2 - 4 Streifen
  • Lorbeerblatt
    1
  • frische Thymianblättchen
    2 TL
    1 TL Thymian, getrocknet
  • Pfefferkörner, bunt
    10
  • Knoblauchzehen in Scheiben (5 mm)
    2
  • Entenkeulen, mit Haut und Knochen (3 Stk., à 350 g)
    1050 g
  • Salz
    1 EL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 1912 mg
Протеин 30.4 g
Калории 5032.6 kJ / 1202.8 kcal
Мазнини 118.2 g
Фибри 0.8 g
Наситените мазнини 38.8 g
Въглехидрати 1.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

THERMOMIX® Magazin 6/2025 39 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hähnchen-Chili

4.2(246)

40 мин.

Szegediner Hackbraten

4.5(240)

1ч. 20 мин.

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

4.5(102)

1ч.

Gefüllte Pljeskavica

4.3(30)

2ч. 30 мин.

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

4.7(118)

1ч.

Pulled-Chicken-Tortillas

4.1(183)

3ч.

Tagliatelle aglio e olio mit Hackbällchen und Garnelen

4.3(45)

1ч.

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

4.0(221)

40 мин.

Kartoffel-Kürbis-Eintopf

4.4(102)

1ч. 30 мин.

Feuerbällchen mit Kräuterquark

4.4(84)

1ч. 45 мин.

Low Carb-Gemüse-Eintopf mit Bratwurstklößchen

4.6(400)

30 мин.

Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"

4.1(284)

3ч. 35 мин.

 Покажи всичко