Chicken with Roasted Red Pepper and Squash (Diabetes)

Chicken with Roasted Red Pepper and Squash (Diabetes)

3.6 5 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 55 мин.

4 portions

Съставки

fresh cilantro leaves only, plus extra to garnish
10 sprigs
red bell peppers roasted, peeled and seeded, divided (see Tip)
21 oz
garlic cloves
2
tahini
1 oz
ground smoked paprika
1 tbsp
chicken breast fillet cut into 8 pieces
14 oz
water
28 oz
vegetable stock paste salt-free (see Tip)
2 tsp
white quinoa rinsed and drained
7 oz
pattypan squash cut into halves
9 oz
extra virgin olive oil divided
4 tsp
ground black pepper to season, to taste
lemon juice
2 tbsp
baby romaine lettuce head, loose-leaf (approx. 3 oz), leaves separated
1
almonds roasted and chopped
2 tbsp
lemon cut into wedges, to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 63.8 mg

Протеин 36 g

Калории 2062.5 kJ / 492.5 kcal

Мазнини 16.8 g

Фибри 12.8 g

Наситените мазнини 2.3 g

Въглехидрати 42 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Lower Sugar 26 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fragrant Chicken Curry

1ч.

Chutney Chicken

30 мин.

Chicken Pesto Tagliatelle

1ч. 5 мин.

Keto White Chicken Chili

50 мин.

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1ч. 25 мин.

Chicken and Bulgur Soup

40 мин.

Korean Beef Bowl

1ч.

Turkey Lasagna Rolls with Pumpkin Sauce

1ч. 45 мин.

South Texas Carne Guisada

1ч. 20 мин.

Buffalo Chicken Wings

1ч. 5 мин.

Baked Pork Tenderloin with Rice

1ч. 20 мин.

Cholent

4ч. 50 мин.

Покажи всичко