Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

4.2 77 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 25 мин.
4 portions

Съставки

  • cauliflower cut in florets (3 cm)
    450 g
  • onions quartered
    160 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    20 g
  • garam masala (see tip)
    2 Tbsp
  • unsalted butter diced
    40 g
    coconut oil, (see tip)
  • tinned chickpeas drained, rinsed (2 x 400 g tin)
    480 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • double cream
    100 g
    coconut milk
  • sugar
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 902.5 mg
Протеин 13.4 g
Калории 1752.5 kJ / 418.9 kcal
Мазнини 21.5 g
Фибри 13.8 g
Наситените мазнини 11.3 g
Въглехидрати 46.9 g

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко