Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

4.2 9 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч.
5 portion

Съставки

  • smoked paprika
    2 tbsp
  • chili flakes, dried
    ½ tsp
  • dried tarragon
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • garlic powder
    1 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • pork loin (see Tip)
    35 oz
  • potatoes (i.e. Idaho), peeled, cubed (1 in.)
    32 oz
  • vegetable stock
    5 oz
    5 oz water
  • whole milk
    3 oz
  • unsalted butter cubed
    2 oz
  • fresh ground black pepper to taste
  • salt to taste
    1 tsp
  • arugula leaves to serve
    3 oz
  • cherry tomato halved, to serve
    20 - 25
  • balsamic vinegar to drizzle
  • fresh parsley, leaves only chopped, to garnish

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 623.2 mg
Протеин 47.4 g
Калории 2796.3 kJ / 668.3 kcal
Мазнини 33.4 g
Фибри 6.5 g
Наситените мазнини 13.5 g
Въглехидрати 44.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко