Vegan Bolognese

4.8 6 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 50 мин.
4 portions

Съставки

Vegan Cheese
  • raw cashew nuts
    85 g
  • nutritional yeast
    15 g
  • garlic powder
    2 pinches
  • fine sea salt
    ½ tsp
Sauce
  • tinned kidney beans rinsed, drained (1 x 400 g tin)
    240 g
  • olive oil
    20 g
  • garlic clove
    1
  • celery cut in pieces (3 cm)
    100 g
  • carrot cut in pieces (3 cm)
    150 g
  • onion cut in eighths
    1
  • dry white wine
    100 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • tomato purée
    50 g
  • ground cumin
    ½ tsp
  • dried thyme
    1 tsp
  • dried rosemary
    1 tsp
  • smoked paprika
    ½ tsp
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Протеин 11.5 g
Калории 1346.9 kJ / 321.9 kcal
Мазнини 15.4 g
Фибри 8.6 g
Въглехидрати 33.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко