Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

5.0 3 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч.

6 portions

Съставки

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables

broccoli florets
300 g
red onions cut in eighths and divided into individual layers
200 g
red radishes halved
200 g
fine sea salt
5 pinches
olive oil plus extra 3 tbsp for vegetables
20 g
white bread toasted, quartered
80 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
fresh dill
5 g
fresh parsley leaves
5 g
lemon thin peelings of skin only
1
unsalted butter diced
50 g
ground black pepper
2 pinches
salmon fillet, fresh, skinless
1200 g
Dijon mustard
4 Tbsp

Creamy Lemon Sauce

onions quartered
50 g
unsalted butter diced
130 g
white wine
50 g
freshly squeezed lemon juice
50 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches
double cream
120 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 652.6 mg

Протеин 48.1 g

Калории 3788.9 kJ / 905.6 kcal

Мазнини 71.3 g

Фибри 2.6 g

Наситените мазнини 28.9 g

Въглехидрати 17.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Manifesto 203 Рецепти
Великобритания и Ирландия

There's Always Room At Our Table 27 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1ч. 20 мин.

Suya Beef Skewers

45 мин.

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45 мин.

Best Beer Battered Fish

30 мин.

Salmon with Aromatics at 50°C

1ч. 40 мин.

Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa

20 мин.

Seafood Stew with Coconut Milk

35 мин.

Guinness® Bread

1ч. 45 мин.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 мин.

Dairy-free Seafood Risotto

45 мин.

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40 мин.

Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa

25 мин.

Покажи всичко