Couscous with Lamb and Vegetables

4.3 3 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 50 мин.
4 portions

Съставки

  • cilantro roughly chopped
    4 sprigs
  • fresh parsley, leaves only
    4 sprigs
  • onions quartered
    4 oz
  • lamb shoulder cut into pieces (1½ in.)
    16 - 17 ½ oz
  • salt divided
    3 tsp
  • freshly ground black pepper to taste
    ½ tsp
  • olive oil divided
    2 oz
  • carrots
    5 oz
  • turnips
    3 oz
  • zucchini
    7 oz
  • couscous
    10 ½ oz
  • water divided
    29 ½ oz
  • ground cinnamon
    1 ½ tsp
  • dried ground ginger
    1 tsp
  • raisins
    3 ½ oz
  • canned garbanzo bean drained
    9 oz
  • ground saffron
    1 pinch

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Протеин 35.1 g
Калории 3835.4 kJ / 916.7 kcal
Мазнини 43 g
Въглехидрати 101 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко