Bruschetta with white bean purée and gremolata

Bruschetta with white bean purée and gremolata

4.7 18 оценка

Подготовка 5 мин.

Общо 15 мин.

8 portions

Съставки

Gremolata

lemon peel only, no white pith
1
garlic clove
1
fresh parsley leaves only
10 g

White Bean Purée

canned cannellini beans rinsed and drained
400 g
garlic clove
1
lemon juice
30 g
extra virgin olive oil
50 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
fresh thyme leaves only
2 - 3 sprigs

Assembly

sourdough bread rye (gluten-free bread if required)
8 slices
extra virgin olive oil to brush and drizzle
cherry tomatoes cut in halves
250 g
sea salt to season
ground black pepper to season

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 959.6 mg

Протеин 19.2 g

Калории 2095.7 kJ / 500.9 kcal

Мазнини 9.8 g

Фибри 6.2 g

Наситените мазнини 1.7 g

Въглехидрати 85.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Health boost challenge 29 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Warm capsicum and tomato salad with olives

50min

Rosemary meat pies

3h 30min

Tandoori chicken

45min

Chilli and garlic prawns

1h 10min

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3h 25min

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3h 10min

Parmesan gelato

4h 30min

Peanut soba noodle wonton cups

40min

Peanut and soba noodle slaw

20min

Versatile smooth soup

45min

Beetroot carpaccio with burrata

1h 25min

Sicilian prawn salad

40min

Покажи всичко