Bruschetta with white bean purée and gremolata

Bruschetta with white bean purée and gremolata

4.7 19 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 15 мин.

8 portions

Съставки

Gremolata

lemon peel only, no white pith
1
garlic clove
1
fresh parsley leaves only
10 g

White Bean Purée

canned cannellini beans rinsed and drained
400 g
garlic clove
1
lemon juice
30 g
extra virgin olive oil
50 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
fresh thyme leaves only
2 - 3 sprigs

Assembly

sourdough bread rye (gluten-free bread if required)
8 slices
extra virgin olive oil to brush and drizzle
cherry tomatoes cut in halves
250 g
sea salt to season
ground black pepper to season

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 959.6 mg

Протеин 19.2 g

Калории 2095.7 kJ / 500.9 kcal

Мазнини 9.8 g

Фибри 6.2 g

Наситените мазнини 1.7 g

Въглехидрати 85.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Health boost challenge 29 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55 мин.

Pork and prawn dumplings

55 мин.

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1ч. 20 мин.

Mediterranean pasta salad

50 мин.

Scallops with pea purée

25 мин.

Pork and chicken terrine

3ч. 20 мин.

Crunchy carrot salad

10 мин.

Onion bhaji

45 мин.

Aussie potato salad

1ч. 30 мин.

Herbed chicken hors d'oeuvres

35 мин.

Melted Brie with basil and lemon pesto

30 мин.

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 мин.

Покажи всичко