Jersey Beef

Jersey Beef

3.8 4 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 30 мин.
4 portions

Съставки

  • garlic cloves divided
    15
  • yellow mustard
    2 tbsp
  • Worcestershire sauce divided
    2 ½ oz
  • ground black pepper divided
    1 ½ tsp
  • sirloin steaks (16 oz each and 2½ thick)
    2
  • canola oil
    1 tbsp
  • unsalted butter cut into pieces
    12 oz
  • Madeira wine (see Variation)
    1 ½ oz
  • salt
    ½ tsp
  • white bread sliced and toasted
    4 slices
    4 slices sourdough, sliced and toasted

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Натрий 796.7 mg
Протеин 38.9 g
Калории 4627.6 kJ / 1106 kcal
Мазнини 94.6 g
Фибри 2 g
Наситените мазнини 53.9 g
Въглехидрати 24 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко