Преминете към основното съдържание Търсене
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Няма оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 35 мин.
4 μερίδες
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    15 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • φύλλα φρέσκου βασιλικού
    5
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 2 επιπλέον κ.σ. για το ντρέσινγκ
    30 γρ.
  • νερό
    700 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 ¼ κ.γλ.
  • αποφλοιωμένο κριθάρι (περλέ) που το έχετε προβράσει για 12 λεπτά
    200 γρ.
  • θαλασσινά, ανάμεικτα, ωμά
    800 γρ.
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
    100 γρ.
  • λυκοτρίβολο (είδος αγριόχορτου) ή κάποιο άλλο είδος μαρουλιού
    100 γρ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    1 πρέζα

Трудност

лесно

Хранене за 1 μερίδα

Протеин 38.2 g
Калории 1972 kJ / 471 kcal
Мазнини 19.5 g
Фибри 5.6 g
Въглехидрати 38.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Δροσερές σαλάτες 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια

4.3(3)

20 мин.

Γαρίδες σαγανάκι

4.6(44)

50 мин.

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

4.6(9)

1ч. 20 мин.

Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο

4.3(9)

10 мин.

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Няма оценки

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Няма оценки

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30 мин.

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

5.0(2)

2ч. 10 мин.

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

3.0(1)

50 мин.

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

3.9(9)

30 мин.

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

4.7(3)

40 мин.

Ρύζι με θαλασσινά

Няма оценки

 Покажи всичко