Orman Kebabı - Lamm-Eintopf

Orman Kebabı - Lamm-Eintopf

4.6 139 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч.

6 Portionen

Съставки

Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen
2
Tomatenmark
50 g
Butter in Stücken
60 g
Olivenöl
20 g
Weizenmehl
10 g
Lammhüfte gewürfelt (2-3 cm)
650 g
stückige Tomaten
400 g
Wasser
500 g
Thymianblättchen, frisch (по избор) und etwas mehr zum Dekorieren
1 TL
Pul Biber (по избор)
1 TL
Schwarzkümmel-Samen (по избор)
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 TL
Salz
2 TL
Möhren in Würfeln (1,5 cm)
350 g
Erbsen, frisch
250 g
Erbsen, TK
Kartoffeln, vorwiegend festkochend in Würfeln (2 cm)
600 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
5 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 417 mg

Протеин 23 g

Калории 2485 kJ / 594 kcal

Мазнини 41 g

Фибри 6.8 g

Наситените мазнини 18 g

Въглехидрати 34 g

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