Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

4.7 15 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

6 portions

Съставки

Parmesan cheese cut into pieces
50 g
garlic cloves
6
extra virgin olive oil
80 g
balsamic vinegar
20 g
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
sea salt to season
ground black pepper to season
boiling water
1500 g
brown onion cut into small wedges
½
black peppercorns
10
dried bay leaf
1
Vegetable stock paste
1 tbsp
new baby potatoes halved
600 g
fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 125 g each)
6
extra virgin olive oil
2 tbsp
dried oregano
½ tsp
lemon
6 slices
green asparagus trimmed, cut into thirds
1 bunch
salted butter cut into pieces
80 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
fennel bulb trimmed, cored, sliced thinly, green fronds reserved
1
radicchio leaves torn
½

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 319 mg

Протеин 37.4 g

Калории 2949.2 kJ / 704.9 kcal

Мазнини 51 g

Фибри 4.2 g

Наситените мазнини 15.7 g

Въглехидрати 24.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

2ч. 25 мин.

Gruyère salmon patties with salad

1ч. 20 мин.

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

45 мин.

Salmon and fennel risotto

30 мин.

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 мин.

Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables

1ч.

Chilli and garlic prawns

1ч. 10 мин.

Simple steamed salmon

30 мин.

Curry coconut fish with spiced lentils

30 мин.

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1ч. 25 мин.

Sicilian prawn salad

40 мин.

Salmon and mushroom rice

40 мин.

Покажи всичко