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Osttiroler Schlipfkrapfen
Подготовка 1ч. 30 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
8 Portionen
Съставки
Teig und Vorbereitung
-
80 g Parmesan, in StückenBergkäse in Stücken80 g
-
Weizenmehl, griffig400 g
-
Sonnenblumenöl20 g
-
Wasser100 g
-
Eier (Größe M)2
-
Salz1 TL
Fülle und Fertigstellung
-
Zwiebeln in Stücken (2 cm)50 g
-
Wasser700 g
-
Kartoffeln, festkochend geschält, in Stücken (2 cm)400 g
-
Schnittlauch, frisch2 Bund
-
Butter in Stücken180 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen3 - 4 Prisen
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Натрий
701 mg
Протеин
13 g
Калории
2105 kJ /
503 kcal
Мазнини
29 g
Фибри
3 g
Наситените мазнини
16 g
Въглехидрати
48 g
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Schmankerl vegetarisch
10 Рецепти
Австрия
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