Orientalischer Linseneintopf

Orientalischer Linseneintopf

4.5 526 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 Portionen

Съставки

Zitronenschale Bio (à 1 x 5 cm), dünn abgeschält
4 Streifen
Wasser
1300 g
Tomaten
400 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehe
1
Kreuzkümmelsamen
1 TL
Olivenöl
40 g
Harissa-Paste
2 TL
Tomatenmark
3 TL
rote Linsen, getrocknet
200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
½ TL
Feta
300 g
Pfefferminze abgezupft
3 Stängel
Petersilie abgezupft
5 Stängel

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 25 g

Калории 2096 kJ / 500 kcal

Мазнини 29 g

Въглехидрати 30 g

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