Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

4.4 161 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
4 portions

Съставки

  • olive oil
    30 g
  • onions quartered
    120 g
  • leeks cut in pieces
    250 g
  • potatoes cut in pieces
    200 g
  • fresh thyme leaves
    2 tsp
  • dried marjoram
    1 tsp
  • water
    600 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • green asparagus woody ends removed
    400 g
  • fresh chives snipped, for garnishing
    10
  • cream for garnishing

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 495.9 mg
Протеин 4.7 g
Калории 743.6 kJ / 177.7 kcal
Мазнини 7.9 g
Фибри 5.1 g
Наситените мазнини 1.1 g
Въглехидрати 24.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко